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■おまかせ焼鳥5本セット
1,900円
ソバヤノニカイの焼鳥はワインに相性の良い特製ソースで仕上げます。
ソースには様々な食材を使用しますので、アレルギー等はお申し出ください。
■おまかせ3本セット
1,170円
他の料理も色々食べたい
2軒目だけどおいしい焼鳥とワインを楽しみたい
その時のワインに合わせて部位とソースをチョイスして提供します
使用する鶏肉は鮮度抜群の朝〆鶏です
絶妙な焼き加減とそこに合わせるソース、そしてお手元のワインとのマリアージュをお楽しみください
※ソースには様々な食材を使用しますので、アレルギー等はお申し出ください
■野菜ソムリエ荒川あやこさん監修 炭焼き野菜の盛り合わせ
1,600円〜
野菜の目利きのプロが、日本全国から厳選した旬の野菜の力強い味わいをストレートに堪能出来るひと皿です。
今、最も食べごろの野菜をど直球に味わえる。
※本日の内容は別紙にてご案内しております。
※金額表記は消費税込になります。
■ブラータチーズのカプレーゼ
1,500円
■有機ルッコラとペコリーノチーズのサラダ
980円
■フランス産 生ハム
1,600円
■本日のチーズ 各種
500円〜
■オリーブのドライトマトマリネ
550円
■トロリと焼いたスカモルツァチーズ
900円
■アーモンドミルクのパンナコッタ
680円
※金額表記は消費税込になります。
■土鍋炊き トリュフの炊き込みご飯
3,800円
約2人前(1合)です
+¥300で味変用のウニじょうゆが付きます
※仕上がりまで30分ほど頂戴します
※金額表記は消費税込になります。
■白ワイン
・グラスワイン800円台〜
※ボトルワインはメニューに表記のない物もございます
◆ラヴィス・・・¥4,300
(シャルドネ/イタリア、トレンティーノ)
◆ムーラン・ド・がサック・・・¥4,800
(ヴィオニエ/フランス、ランドック)
◆フェウド・ディシーサ・・・¥5,300
(フィアーノ/イタリア、シチリア)
◆リーフレ・・・¥5,800
(ピノ・ブラン/フランス、アルザス)
◆トゥーレーヌ・シュノンソー・・・¥6,300
(ソーヴィニヨン・ブラン/フランス、ロワール)
◆アニマ・メア ・・・¥6,900
(ミュスカデ/フランス、ロワール)
◆ヴィラ・ヒュースゲン・・・¥6,800
(リースニング/ドイツ、モーセル)
◆シャブリ・・・¥7,300
(シャルドネ/フランス、シャブリ)
◆サヴニエール・・・¥8,800
(シュナン・ブラン/フランス、ロワール)
◆あさつゆ・・・¥12,800
(ソーヴィニヨンブラン/アメリカ、ナパ)
◆シャサーニュモンラッシェ・レ・ヴェルジュ・・・¥19,800
(シャルドネ/フランス、ブルゴーニュ)
■赤ワイン
・グラスワイン800円台〜
・ボトル
※ボトルワインはメニューに表記のない物もございます
◆ドルチェット ダックイ・・・¥4.300
(ドルチェット/イタリア、ピエモンテ)
◆プーレ・・・¥4,800
(シラー/フランス、ローヌ)
◆マルジョリエール・・・¥5,300
(マルベック、メルロー/フランス、カオール)
◆エトナ・ロッソ・・・¥5,800
(ネレッロ・マスカレーゼ主体/イタリア、シチリア)
◆コート・ブルギニヨン・・・¥5,800
(ガメイ主体/フランス、ボジョレー)
◆ボルドー・スぺリュール・・・¥6,300
(メルロー主体/フランス、サンテミリオン)
◆ブルゴーニュ・ピノノワール・・・¥7,800
(ピノ・ノワール/フランス、ブルゴーニュ)
◆サンジョセフ420ニュイ・・・¥9,800
(シラー/フランス、ローヌ)
◆紫鈴 RINDO・・・¥17,800
(カベルネソーヴィニヨン主体/アメリカ、ナパ)
◆ジュヴレシャンベルタン オストレア・・・¥23,800
(ピノノワール/フランス、ブルゴーニュ)
◆サンテミリオン・グランクリュ リンソランス・・・¥29,800
(メルロー/フランス、ボルドー)
■徳島のクラフトビール
980円
◆カミカツラガー
◆カミカツIPA
■ソフトドリンク
480円
◆コカコーラ
◆ゼロ・コーラ
◆ジンジャーエール
◆烏龍茶
※金額表記は消費税込になります。
■ソバヤノニカイコース
5,500円
炭火焼きを中心に
お店のオススメをギュッとまとめた全12品
締めは名物トリュフの炊き込みご飯で大満足
※金額表記は消費税込になります。